waffle hamuru tarifi ne demek?

Waffle hamuru yapmak oldukça basit ve lezzetli bir işlemdir. İşte temel bir waffle hamuru tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet büyük yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Büyük bir kaseye un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

2. Sıvı Malzemeleri Karıştırın: Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın. Daha sonra süt, eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyin. Bu karışımı iyice karıştırın.

3. Hamuru Hazırlayın: Sıvı karışımı yavaşça kuru malzemelerin üzerine dökün. Bir spatula veya mikser yardımıyla malzemeleri pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya dikkat edin; aksi takdirde waffle hamurunuz sert olabilir.

4. Isıtma: Waffle makinenizi ısıtın. Makineniz yapışmaz değilse, hafifçe yağlayın.

5. Pişirme: Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alarak ısınmış waffle makinesine dökün. Makinenin kapağını kapatın ve waffle'lar altın rengini alana kadar pişirin. Pişirme süresi makinenize göre değişiklik gösterebilir, genellikle 4-5 dakika yeterlidir.

6. Servis: Hazırladığınız waffle'ları sıcak olarak servis yapın. Üzerine bal, çikolata sosu, meyveler, dondurma veya çeşitli ezmeler ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!